台南是美食之都
來台南沒吃過鱔魚意麵,就不能說來過台南了
大家對台南的印象就是什麼都甜
肉燥飯是甜的,飲料是甜的,連空氣都是甜的(誤.....
但這家的鱔魚意麵,不是那種吃了會覺得死甜的那種味道
而是充滿鍋氣的鱔魚意麵
很常吃到一些鱔魚意麵,不是沒鍋氣,就是沒有醋的酸味
這些在我心中都是不合格的鱔魚意麵
合格的鱔魚意麵必須要具備甜味、酸味、鮮味、鍋氣
以前我都是吃《進福》、《阿輝》這幾間店長大的,但隨著物價調漲,都快吃不下去了
這邊跟大家介紹一間身為在地人的我第一次吃了就愛上的店
《好好吃鱔魚意麵》★★★★★
顧名思義就是好好吃~~~
這間店的老闆是一對老夫妻
從他們的食物感受得出來他們對食材的用心
這也是為什麼成為我心目中的愛店
東西好吃是必須的,但連價格都超級親民的,這才是台南~~~~
大份的乾炒鱔魚意麵,竟然只要145$
大份勾芡鱔魚意麵,更是只要95$
真的是超級佛佛佛心的阿~~
看著照片讓我又想再去吃一次了(流口水~~~~
營業時間:16:00~22:00
店家地址:台南市南區金華路二段327號
電話 :06-2916734
點我導航~~⇩
https://goo.gl/maps/SQRX8zn8xEc8kmgeA